- "Chhatwal & Jonsson samettityyny Deva Cactus Green 40x60cm" ei voi lisätä ostoskoriin, koska tuote on loppunut varastosta.
Marcato Atlas 150 -pastakone, kupari
179.00€
Käsikäyttöinen pastakone
Valmistaja: Marcato, Italia
Väri: Kupari
Varasto loppu
Italialaisen Marcaton korkealaatuinen käsikäyttöinen pastakone. Tämä malli on suosituin kotikäyttöön tarkoitettu pastakone,
jolla valmistat omat tuorepastat käden käänteessä;
lasagnelevyt, tagliatellet ja fettucinit. Olemme valinneet väreiksi tyylikkäät kuparin ja kalssisen teräksen.
Valmista paras pastataikina:
500 g pasta fresca 00′ jauhoja ( tai 250g pasta frescaa + 250g durumvehnäjauhoja)
5 luomukananmunaa
Kaada jauhot astiaan (tai pöydälle), riko kanamunat jauhojen keskelle ja sekoita jauhoja käsin munien joukkoon vähän kerrallaan. Vaivaa voimakkaasti kunnes taikina on täysin tasaista ja kimmoisaa. mikäli taikina on liian kuivaa, lisää hieman vettä. Jos taikina on liian kosteaa, lisää jauhoja. Taikinan ei kuulu tarttua käsiin.
Anna taikinan levätä puolisen tuntia huoneenlämmössä.
Leikkaa taikina osiin ja kauli koneeseen sopiva pala, käytä jauhoja varoen. Kääntele taikinaa usein ja säädä konetta kunnes taikina on läpikuultavan ohutta. Ja sitten vain valitsemaan valmiin pastan muoto. Harjoittelulla mestariksi!
Keitä pasta runsaasti suolatussa kiehuvassa vedessä n. 2 minuuttia.
TUOTEKATEGORIAT
HAE TUOTTEITA