Passione Pizza, Pizzan monet muodot -ruokakirja

30.00

Luca & Salla-Maria Platania – Passione Pizza, Pizzan monet muodot

Reseptit: Luca Platania
Tekstit: Salla-Maria Platania
Editointi: Elina Lähteenmäki
Photography & Layout design: Viola Minerva Virtamo

Kieli: Suomi 

Kustantaja
Cozy Publishing

Varastossa

Luca & Salla-Maria Platania – Passione Pizza, Pizzan monet muodot

Reseptit: Luca Platania
Tekstit: Salla-Maria Platania
Editointi: Elina Lähteenmäki
Photography & Layout design: Viola Minerva Virtamo

Kieli: Suomi 

Passione Pizza on Luca ja Salla-Maria Platanian kirjoittama kattava opas pizzojen maailmaan. Kirjasta löydät tarkan rennot ohjeet pizzanpaistoon kotona. Kirjan ensimmäinen osa on omistettu lyhyelle teorialle sekä taikinoille. Teoriaosuudessa muun muassa kerrotaan, miksi pizzan raaka-aineisiin on hyvä kiinnittää huomiota. Taikinaosuudessa tutustutaan uudenlaisiin taikinoihin, joista kaikki sopivat paistettaviksi kotiuunissa. Jälkimmäisessä osassa puolestaan perehdytään Lucan mielikuvituksellisiin pizzaresepteihin, jotka tarjoavat haastetta kokeneemmallekin kokille.

Passione pizza on suunnattu pizzanystäville, jotka ovat valmiita noudattamaan ohjeita perusteellisesti ja pistämään kärsivällisyytensä peliin. Kirja tarjoaa kuitenkin aimo annoksen inspiraatiota myös heille, jotka suhtautuvat pizzoihin leppoisammin. Kirja avartaa lukijansa mielikuvaa pizzasta ja leipomisesta. Se herättää keskustelua siitä, että pizza ei olekaan ”jo nähty”, vaan tarjoaa upean pohjan myös keittotaidon ilmaisuun.

Luca ja Salla-Maria Platania ovat italialais-suomalainen pariskunta, joka on jo kymmenen vuoden ajan keskittynyt vaikuttamaan siihen, kuinka Suomessa suhtaudutaan pizzaan. He muun muassa toivat roomalaisen pizza al taglion Suomeen vuonna 2012. Tämän jälkeen Plataniat ovat olleet monessa mukana, mutta heidän rakkautensa pizzaan on vuosien varrella vain voimistunut. Luca ja Salla-Maria olivat mukana tekemässä myös Pizze -menestyskirjaa.

Huom! Jos haluat tuotteita useamman kappaleen, kuin verkkokaupassamme on saatavilla, voit tiedustella niitä myymälästä ennen ostoa: [email protected] tai 010 315 06156

Huom! Joitain tuotteita on rajattu määrä verkkokaupassa. Halutessasi tilata useamman kappaleen, ole yhteydessä myymälään ennen ostoa. Tarkistamme todellisen kappalemäärän ja lisäämme tuotteita verkkokauppaan mahdollisuuksien mukaan: [email protected] tai 010 315 6156.

OSTA ILMAN TOIMITUSKULUJA!

Kun ostat Mokon tuotteita yli 150 €:lla saat matkahuollon toimitukset veloituksetta! (Ei koske erikoistoimituksia ja ALE-tuotteita.)

TUOTEKATEGORIAT

HAE TUOTTEITA